Voilà qui va rendre le cœur léger aux pêcheurs culpabilisant , notamment ...
http://www.20minutes.fr/article/1079437/douleur-sensation-inconnue-poissons
SCIENCES - Des chercheurs estiment que les poissons ne peuvent pas ressentir consciemment la douleur physique...
Ecailles
qui tirent, arêtes endolories? Impossible, selon des scientifiques
américains. Le très sérieux sujet de la capacité des poissons à
ressentir la douleur a été étudié par une équipe de l’université du
Wyoming. Et contrairement à ce qui avait été conclu par des recherches
précédentes, il semble que les poissons n’aient pas un système neurologique suffisant pour sentir consciemment la douleur.
Seulement un réflexe de protection
Ainsi, lorsqu’un poisson est harponné par un pêcheur, sa réaction serait seulement inconsciente du fait de l’absence de nocicepteurs, des récepteurs sensoriels de douleur
qui transmettent un message nerveux au cerveau. Chez l’homme, ces
récepteurs de douleur envoient d’abord un message permettant de
déclencher un réflexe de protection, comme enlever sa main d’un endroit
brûlant, puis informent le cerveau de cette sensation désagréable où
elle est interprétée selon la sensibilité et le vécu de chacun.
Chez les poissons, la douleur s’arrêterait à la réaction réflexive, leur cerveau n’étant pas doté d’un néocortex aussi développé que celui de l’homme.
Ainsi, lorsqu’on injecte une solution acide dans les lèvres d’une
truite, elle va se frotter la bouche sur le fond de la rivière et nager
de manière nerveuse, mais en aucun cas elle ne ressentira consciemment
de la douleur, assurent les scientifiques américains. Ce qui ne veut pas
dire que l’on a le droit de torturer les poissons: «Le bien-être des
poissons est très important, mais la pêche et la science le sont aussi, a
déclaré le professeur Robert Arlinghaus, un des chercheurs de
l’université du Wyoming. Il existe des débats autour de la question de la douleur chez les poissons et souvent les pêcheurs sont caricaturés comme des sadiques cruels. C’est un conflit inutile», assure-t-il
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